茨城県古河市に位置する青木酒造が醸す「御慶事 純米吟醸 生酒 しぼりたて」は、地元産の酒米「ひたち錦」を使用した新酒です。しぼりたてならではのフレッシュな香りと、爽やかな酸味が特徴で、口当たりは軽やかでありながら、米の旨味がしっかりと感じられます。このお酒は、冷やして飲むことでその魅力が一層引き立ち、特に寿司や刺身、軽めのグリルチキンなどの料理と相性が良いとされています。青木酒造は天保2年（1831年）創業の歴史ある蔵元で、関東人好みのキレの良い酒造りを続けています。「御慶事」という銘柄名は、大正天皇御成婚の際に「最高のよろこびごと」という意味を込めて命名されました。新酒ならではの瑞々しさと、伝統的な技術が融合したこの一杯を、ぜひお楽しみください。