「かもみどり 純米大吟醸 清水屋」は、岡山県の丸本酒造が誇る逸品です。創業慶応3年（1867年）の同蔵は、清らかな水が湧き出る地に位置し、地元の人々から「清水屋」と親しまれてきました。この伝統ある屋号を冠した本酒は、蔵人自らが栽培した山田錦を贅沢に使用し、精米歩合35%まで磨き上げています。その結果、エレガントで深い余韻を持つ純米大吟醸が誕生しました。やや辛口の味わいは、冷やして楽しむことで一層引き立ちます。繊細な和食や白身魚の刺身、軽めの前菜と合わせると、互いの風味を高め合い、至福のひとときを演出します。伝統と革新が融合した「かもみどり 純米大吟醸 清水屋」を、ぜひご堪能ください。