「JOTOワンカップ酒」は、岡山県浅口市に位置する丸本酒造が醸造する普通酒です。創業1867年の丸本酒造は、伝統と革新を融合させた酒造りで知られています。特に、自社栽培の酒米を使用し、土壌作りからこだわる姿勢が特徴的です。 このお酒は、軽やかでフレッシュな味わいが魅力で、ジューシーな青ぶどうやスイカを思わせる香りが広がります。冷やしても温めても美味しく楽しめるため、季節や気分に合わせて温度を変えて味わうことができます。また、塩味の効いたナッツやポテトチップス、バカリャウ（干し鱈）などのバースナックとの相性も抜群です。 丸本酒造は、酒米の自社栽培を1987年から開始し、土壌分析や有機栽培に取り組むなど、品質向上への努力を続けています。その結果、米の良さが前面に出た芳醇な旨口の酒を生み出しています。