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竹林 純米 深まり

竹林 純米 深まり

一般の評価

4.3

2件の評価

岡山県浅口市に位置する丸本酒造は、慶応3年(1867年)創業の歴史ある蔵元です。同社は「竹林」ブランドを展開し、全量自社栽培の山田錦を使用した酒造りを行っています。特に「竹林 ふかまり 純米酒」は、米の旨味を最大限に引き出した深いコクが特徴です。香りは穏やかで、口に含むと米の甘みと酸味が調和し、飲むほどにその味わいが深まります。常温からぬる燗で楽しむと、さらにその魅力が際立ちます。このお酒は、うなぎのかば焼きやローストビーフ、ブルーチーズなどの料理と相性が良く、食卓を豊かに彩ります。丸本酒造のこだわりが詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
4
酸度
1.3
度数
15.5
精米歩合
60
山田錦
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
丸本酒造株式会社
地域
岡山
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

丸本酒造株式会社

丸本酒造株式会社

岡山

丸本酒造株式会社は、慶応3年(1867年)に創業し、中断することなく日本酒を製造してきました。幕末の激動や第二次世界大戦の困難を乗り越え、地元の気候と環境に守られてきました。これからも変わりゆく時代と共に、この地の味を創り出すことを目指します。身体に優しく、飲んで美味しい日本酒を造ることを目標とし、飲む方々の健康を願っています。この精神を心に、日本酒造りを続けていきます。

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