岡山県の丸本酒造が手がける「泡々酒ストライプ」は、伝統と革新が融合した発泡純米酒です。慶応3年（1867年）創業の丸本酒造は、米作りから酒造りまで一貫して行うことで知られています。このお酒は、岡山県産のアケボノ米を使用し、酵母の自然な発酵によって生まれる微炭酸が特徴です。ラ・フランスやバナナを思わせるフルーティーな香りと、ほんのりとした甘みが爽やかに広がります。アルコール度数は5%と低めで、食前酒としてはもちろん、デザートと一緒に楽しむのもおすすめです。特に、いちごを使ったケーキやヨーグルト、新鮮なフルーツとの相性が抜群です。日本酒初心者から愛好家まで、多くの方に新たな味わいの世界を提供する一本です。