大吟醸「紅満天星（べにどうだん）」は、岐阜県の平和錦酒造が丹精込めて醸した逸品です。酒造好適米「山田錦」を40％まで精米し、南部杜氏の熟練した技術で仕上げられています。その結果、ふくよかな香りと深い味わい、そしてまろやかな喉越しが特徴となっています。冷やしても、ぬる燗でも、その魅力を存分に堪能できます。築170年の土蔵倉で伝統的な手造りにこだわる平和錦酒造の情熱が詰まったこの大吟醸は、特別なひとときを演出するにふさわしい一杯です。