

京都府京丹後市に位置する竹野酒造が醸す「弥栄鶴 笑顔百薬」は、地元産の酒米「祝」と「祭り晴」を使用した純米大吟醸酒です。精米歩合50%まで磨き上げられた米から生まれるこの酒は、華やかな香りとキレの良い味わいが特徴です。食前酒として最適で、食事の始まりに笑顔をもたらす一杯として親しまれています。また、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024で最高金賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。竹野酒造は、1847年創業の歴史ある蔵元で、地元の契約農家と連携し、地域に根ざした酒造りを続けています。「弥栄鶴 笑顔百薬」は、伝統と革新が融合した逸品で、和食全般との相性が良く、特に寿司や繊細な味付けの料理と共に楽しむことで、その魅力を一層引き立てます。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
50
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
竹野酒造有限会社
地域
京都
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
竹野酒造有限会社
竹野酒造有限会社の日本酒
レビュー
データなし
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