佐賀県鹿島市に蔵を構える馬場酒造場が醸す「能古見 純米吟醸 辛口」は、地元産の山田錦を100%使用し、精米歩合50%まで磨き上げた純米吟醸酒です。このお酒は、果実を思わせる芳醇な香りと、しっかりとした旨味を持ちながらも、辛口ならではのキレの良さが特徴です。冷やしても、ぬる燗でもその味わいを楽しむことができ、特にさっぱりとした鶏料理や焼き鳥との相性が抜群です。馬場酒造場は、1795年（寛政7年）創業の歴史ある蔵元で、地元の米と水にこだわり、伝統的な製法と現代の技術を融合させた酒造りを行っています。「能古見 純米吟醸 辛口」は、そんな蔵元の想いが詰まった一杯で、食事とともに楽しむことで、その魅力を存分に味わうことができます。