

佐賀県鹿島市の光武酒造場が手がける「sake Q TYPE F」は、伝統と革新が融合した特別な日本酒です。元禄元年(1688年)創業の同蔵は、「酒造りは人づくり」を理念に掲げ、300年以上にわたり高品質な酒造りを続けています。
この「sake Q TYPE F」は、完全手造りで仕込まれ、火入れを行わない生搾りの製法により、新鮮な味わいを実現しています。そのため、賞味期限は10日間と限られていますが、その間にしか味わえないフレッシュな風味が魅力です。
味わいはフルーティーで飲みやすく、冷酒から常温まで温度によって異なる表情を楽しめます。特に、刺身や柚子こしょうを添えたイカ刺し、貝柱の粕漬けなどの佐賀の珍味との相性が抜群です。
さらに、ボトルに添付されたQRコードを読み取ることで、酒造りの工程や杜氏の想いを映した動画を視聴できます。これにより、自宅にいながら酒蔵での体験を味わうことができ、日本酒の奥深さをより深く感じられます。
「sake Q TYPE F」は、伝統的な手法と最新の技術が融合した逸品であり、日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめる一杯です。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
16
精米歩合
データなし
米
山田錦
酵母
データなし
種類
データなし
酒蔵
合資会社光武酒造場
地域
佐賀
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
合資会社光武酒造場
合資会社光武酒造場の日本酒
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