山路酒造が誇る「北国街道 純米吟醸」は、滋賀県産の酒米「山田錦」を50％まで精米し、低温でじっくりと発酵させた逸品です。これにより、口当たりが柔らかく、上品な香りとしっかりとしたコクが調和した味わいが生まれます。アルコール度数は17.2％で、落ち着いた香りの中に酵母由来のフルーティーな香りも感じられます。冷やしてお召し上がりいただくと、より一層その魅力を堪能できます。創業1532年の山路酒造は、日本で5番目に古い歴史を持つ酒蔵で、伝統と革新を融合させた酒造りを続けています。この純米吟醸は、和食全般、特に繊細な味付けの料理や新鮮な魚介類との相性が抜群です。伝統と技術が織りなす「北国街道 純米吟醸」をぜひご賞味ください。