飛騨高山の老舗、平瀬酒造が誇る「久寿玉 大吟醸」は、約400年の伝統と技術が詰まった逸品です。酒造好適米「山田錦」を35％まで精米し、北アルプスの伏流水で仕込むことで、華やかな香りと清涼感のある飲み口を実現しています。なめらかな酸味と丸みのある優しい味わいが特徴で、冷やからぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめます。お刺身やカルパッチョなどの魚介料理と相性が良く、食卓を華やかに彩る一杯です。飛騨の自然と匠の技が生み出すこの大吟醸を、ぜひご堪能ください。