佐賀県の老舗、光武酒造場が醸す「特醸限定 金波」は、大吟醸酒をブレンドして造られた普通酒です。香り、コク、旨みが絶妙に調和し、晩酌にも最適な一杯となっています。全国燗酒コンテスト2018では、入賞率5.6％という狭き門を突破し、最高金賞を受賞しました。50度から55度に温めることで、より一層その美味しさが引き立ちます。和食全般との相性が良く、特に焼き魚や煮物と合わせると、互いの味わいを引き立てます。伝統と革新を融合させた光武酒造場の技術が詰まった一品を、ぜひご堪能ください。