岡山県倉敷市の老舗蔵元、十八盛酒造が手掛ける「十八盛 上撰」は、岡山県産米を使用した普通酒です。このお酒は、淡麗でありながらコクのある旨口の味わいが特徴で、口当たりが良く上品な仕上がりとなっています。冷やしても燗しても美味しく、特に燗酒として楽しむと、その風味が一層引き立ちます。日々の晩酌に最適で、瀬戸内海の新鮮な魚介類や和食全般との相性も抜群です。伝統と技術が融合した一杯を、ぜひお試しください。