西堀酒造が誇る「プレミアム純米大吟醸 門外不出」は、栃木県産の酒造好適米「雄町」を50%まで精米し、丁寧に醸した逸品です。このお酒は、2017年の「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で最高金賞を受賞し、その品質の高さが広く認められています。 口に含むと、やさしい甘みとバランスの良い酸味が広がり、フルーティーな香りが鼻をくすぐります。この華やかな香りと味わいは、ワイングラスで楽しむことで一層引き立ちます。 冷酒や常温でお召し上がりいただくのがおすすめで、魚の塩焼きや山菜の天ぷらなど、繊細な味わいの料理と絶妙に調和します。特別な金箱入りで、贈り物としても最適な一本です。