

玉川にごりざけは、京都府京丹後市の木下酒造が醸造する本醸造タイプのにごり酒です。創業天保13年(1842年)の歴史を持つ木下酒造は、地元の清流・川上谷川にちなんで「玉川」と名付けられた銘柄を展開しています。このにごり酒は、しぼりたての姉妹商品として造られ、スッキリとした味わいで軽快に楽しめるのが特徴です。これまでのにごり酒は重くて苦手と感じていた方にも、このフレッシュ感を新鮮に感じていただけるでしょう。火入れ商品であるため、開栓時に噴き出す心配がなく、振ってから封を切ってお召し上がりいただけます。また、振る前に上澄み部分を味見し、振った後にオリが混ざった状態との味の違いを比較するのも一興です。アルコール度数は18~18.9%で、しっかりとした飲みごたえがあります。このにごり酒は、揚げ物や濃い味付けの料理と相性が良く、食中酒としても最適です。木下酒造の伝統と革新が融合した一杯を、ぜひお楽しみください。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
18.5
精米歩合
65
米
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
木下酒造有限会社
地域
京都
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- 旨味
- 酸味
- 甘味
- 苦味
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
木下酒造有限会社
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