茨城県古河市に位置する青木酒造が醸す「御慶事 純米吟醸 雄町」は、岡山県産の酒造好適米「雄町」を100％使用し、精米歩合50％まで磨き上げた純米吟醸酒です。穏やかな香りと、甘みと酸味が調和した果実のようなジューシーな味わいが特徴で、透明感のある上品な仕上がりとなっています。このお酒は、JAL国際線および国内線のファーストクラス・ビジネスクラスで提供された実績があり、その品質の高さが評価されています。また、全国の雄町酒が集う「雄町サミット」では3年連続で優等賞を受賞するなど、数々の賞を獲得しています。冷やしてワイングラスで楽しむと、香りと味わいが一層引き立ちます。和食全般との相性が良く、特に白身魚の刺身や天ぷらなどの繊細な料理と合わせると、その魅力を存分に堪能できます。青木酒造は天保2年（1831年）創業の歴史ある蔵元で、伝統を守りつつも新たな挑戦を続けています。「御慶事 純米吟醸 雄町」は、そんな蔵元の情熱と技術が詰まった逸品です。