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すてら 本生 純米大吟醸 手搾り 無濾過原酒 四合

すてら 本生 純米大吟醸 手搾り 無濾過原酒 四合

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茨城県の稲葉酒造が手掛ける「すてら 本生 純米大吟醸 手搾り 無濾過原酒 四合」は、酒造りへの情熱と伝統技術が詰まった逸品です。精米歩合50%の山田錦を使用し、手搾りによる丁寧な製法で造られたこのお酒は、無濾過原酒ならではの豊かな風味とフレッシュな味わいが特徴です。口に含むと、上品な甘みと酸味が絶妙に調和し、フルーティーな香りが広がります。冷やしてお召し上がりいただくと、刺身や軽い豆腐料理との相性が抜群です。稲葉酒造の「すてら」ブランドが誇る、職人の技が光る純米大吟醸をぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
2
酸度
1.4
度数
16.6
精米歩合
50
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
稲葉酒造
地域
茨城
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特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

稲葉酒造

稲葉酒造

茨城

稲葉酒造の酒造りは慶応3年に始まり、十六代にわたって敷地内で育てた米と湧き水を使用して行われています。伝統的な酒造技術と、これまで培った醸造や食文化の知識を融合させて、豊かで繊細な味わいの酒を造り上げています。稲葉酒造は、高品質な酒を維持するため、米の洗浄から発酵、麹作り、搾りに至るまで、全ての工程を計算に基づいた手作業で行っており、機械では実現できないプロセスを採用しています。

稲葉酒造の日本酒

レビュー

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