山口県萩市の岡崎酒造場が手がける「長門峡 特選」は、地元の清流・阿武川の恵みを受けた手造りの普通酒です。この酒は、穏やかな香りとまろやかな口当たりが特徴で、飲み飽きしない味わいが魅力です。冷やしても燗でも楽しめ、特に刺身や焼き魚などの和食との相性が抜群です。日常の食卓から特別な席まで、幅広いシーンで親しまれる一杯です。