平和酒造が手掛ける「鶴梅 ゆず」は、和歌山県産の新鮮な柚子果汁を贅沢に使用したリキュールです。柚子果汁を50%以上も配合し、同社の純米酒とブレンドすることで、柚子の爽やかな酸味と香りが際立つ、まろやかな味わいに仕上がっています。アルコール度数は7%と控えめで、ストレートやロック、炭酸割りなど多彩な飲み方で楽しめます。また、2012年の天満天神梅酒大会では和リキュール部門で第1位を獲得し、その品質の高さが評価されています。柚子の風味が豊かで、食前酒としてはもちろん、イタリア料理や肉料理、サラダなどとも相性抜群です。和歌山の自然の恵みを存分に味わえる一杯を、ぜひお試しください。