佐賀県鹿島市の光武酒造場が醸す「光武 しぼりたて 純米原酒」は、新酒ならではの瑞々しさと力強い味わいが魅力の純米原酒です。原料米には佐賀県産の「夢しずく」を使用し、多良山系の良質な伏流水で仕込まれています。搾りたての新鮮な香りと、米の旨味が程よく調和し、後口にほのかな苦渋味がアクセントとなっています。冷酒としてはもちろん、お燗でも楽しめるため、寒い季節には鍋料理や焼き鳥、天ぷらなどと合わせて味わうのがおすすめです。光武酒造場は1688年創業の老舗で、伝統を守りつつ革新的な酒造りを続けています。この「しぼりたて 純米原酒」は、そんな蔵元の技と情熱が詰まった逸品です。