天界酒造が醸す「天界 純米酒 芳醇超辛口」は、島根県安来市で生まれた純米酒です。このお酒は、しっかりとした味わいと旨味が特徴で、食事とともに楽しむのに最適です。冷やしても、常温でも、温めても美味しくいただけます。特に、和食全般との相性が良く、刺身や焼き魚、煮物などと合わせると、その旨味が一層引き立ちます。天界酒造は1896年（明治29年）に創業し、2006年（平成18年）に廃業しましたが、その間に多くの愛好家に親しまれた銘柄です。現在は入手困難となっていますが、機会があればぜひ味わっていただきたい逸品です。