「秘蔵十年古原酒」は、岐阜県加茂郡川辺町に位置する平和錦酒造が、創業170余年の伝統と技術を結集して醸した逸品です。厳寒の時期に仕込み、築170年の土蔵倉で10年間じっくりと熟成させたこのお酒は、深いコクとまろやかな味わいが特徴です。原料米には五百万石を使用し、精米歩合は60%まで磨き上げています。アルコール度数は19度以上20度未満で、しっかりとした飲みごたえがあります。日本酒度は-1.0で、やや甘口の仕上がりとなっています。オン・ザ・ロックや水割り、または冷やしてそのままお楽しみいただけます。濃厚な味わいは、肉料理や濃い味付けの料理と相性が良く、食中酒としても最適です。平和錦酒造の伝統と情熱が詰まった「秘蔵十年古原酒」を、ぜひご堪能ください。