

「九州男児 本醸造」は、福岡県みやま市に位置する菊美人酒造が醸す辛口の日本酒です。創業1735年の歴史を持つ同蔵は、詩人・北原白秋とも縁が深く、彼の姉が嫁いだ先としても知られています。この酒は、地元筑後地方の酒造好適米「夢一献」と、蔵の傍らを流れる矢部川の伏流水を使用し、伝統的な手法で丁寧に仕込まれています。その味わいは、九州らしい濃醇な旨みとキレのある辛口が特徴で、特に肉料理や濃い味付けの料理と相性抜群です。菊美人酒造は、全国新酒鑑評会や福岡県酒類鑑評会で数々の受賞歴を誇り、その品質の高さが評価されています。「九州男児 本醸造」を通じて、福岡の伝統と情熱が詰まった一杯をぜひご堪能ください。
詳細
日本酒度
5
酸度
データなし
度数
15
精米歩合
70
米
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
菊美人酒造株式会社
地域
福岡
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特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
菊美人酒造株式会社
菊美人酒造株式会社の日本酒
レビュー
データなし
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