福岡県みやま市に位置する菊美人酒造が醸す「菊美人特選」は、伝統と革新が融合した本醸造酒です。地元の酒造好適米「夢一献」を60％まで精米し、筑後地方の清らかな伏流水で仕込まれています。やや辛口ながらも、豊かな旨味とふくらみが特徴で、食中酒として幅広い料理と相性が良いと評判です。特に、ぬる燗や冷やして楽しむと、その味わいが一層引き立ちます。ラベルには、詩人・北原白秋が蔵で菊美人を酌み交わしながら直筆した題字が使用されており、歴史と文化の息吹を感じさせます。伝統的な製法と地元の素材にこだわり抜いたこの一杯は、日本酒愛好家から初心者まで、多くの人々に愛され続けています。