HelloSake

HelloSake

ログイン
  1. ホーム
  2. 日本酒一覧
  3. 大天狗 特別純米
大天狗 特別純米

大天狗 特別純米

一般の評価

-

レビューなし

no件の評価

大天狗酒造が誇る「大天狗 特別純米」は、福島県本宮市産の酒米「夢の香」を60%まで精米し、安達太良山の伏流水で仕込んだ逸品です。この酒は、米の旨味とフルーティーな香りが調和し、キレのある辛口の味わいが特徴です。冷やしても燗でも美味しく、刺身や焼き鳥、天ぷらなど幅広い料理と相性抜群です。地元本宮市で愛され続けるこの純米酒を、ぜひ一度ご賞味ください。

詳細

日本酒度
5
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
60
夢の香
酵母
データなし
種類
特別純米
酒蔵
大天狗酒造株式会社
地域
福島
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

大天狗酒造株式会社

大天狗酒造株式会社

福島

安達太良山を望み、阿武隈川がゆるやかに流れる本宮市に位置する大天狗酒造は、1872年に創業されました。市内唯一、そして県内最小の酒蔵として、ほぼ9割の酒を市内で消費している正真正銘の“地酒蔵”です。酒造りは、重しの圧力でゆっくりとしぼる「槽しぼり」を用い、すべての酒を仕込んでいます。地元に根ざした酒造りに専念し、安達太良山から湧き出る天然水と県内で栽培された米を使用しています。主なブランドは「大天狗」で、第二ブランドとして「卯酒(ウサケ)」も生産・販売しています。酒蔵は2022年に創業150周年を迎えました。

大天狗酒造株式会社の日本酒

レビュー

データなし

あなたにおすすめの日本酒

販売中

SNSでシェアXHatebuLINEFacebook

日本酒の世界を探求しよう!

HelloSakeはあなたの日本酒の世界を広げるガイドです。

HelloSake App install image

こだわりの一杯と出会う

話題の銘柄からイベント情報まで、日本酒の旬をいち早くお届けします。

kentaryosukedaiaoki

すでに2000人以上が購読中