近江酒造が誇る「近江龍門 特別純米酒」は、滋賀県の湖東地方に位置する永源禅寺の奥深くに佇む「識蘆ノ滝」、通称「龍門の滝」にちなんで名付けられました。この滝は、禅寺では秘境に糸引く「龍門の滝」として知られ、人々の心を幽玄の世界へと誘います。この神秘的な滝と同じ源水である愛知川の伏流水を使用し、地元産の酒米とともに醸されたこの特別純米酒は、すっきりとした味わいと、口中に広がるほのかな香りが特徴です。冷やして10℃前後、または45℃程度の燗酒で楽しむことで、その魅力が一層引き立ちます。魚料理や白身肉との相性も良く、食中酒としても最適です。全国燗酒コンテストで金賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。近江の風土と伝統が息づく一杯を、ぜひご堪能ください。