近江酒造が醸造する「近江ねこ正宗 白猫 純米吟醸」は、猫好きの社長が情熱を注いで生み出した日本酒です。白猫のクールで気高いイメージを反映し、ほのかな香りとすっきりとした味わいが特徴です。精米歩合60%で丁寧に仕上げられたこの純米吟醸は、冷やしてワイングラスで楽しむのがおすすめです。鯖や海老、秋刀魚の塩焼きなど、しっかりとした味わいの料理と相性抜群です。ラベルには白猫が描かれ、鼻の部分には手作業でフェルトが貼られており、視覚的にも楽しめます。猫好きと日本酒愛好家の心をくすぐる一本です。