「花雫赤」は、兵庫県神戸市の老舗酒蔵、櫻正宗が醸す普通酒です。櫻正宗は1625年創業の歴史を持ち、協会一号酵母の発祥蔵としても知られています。 このお酒は、紫黒米と一般米を使用し、ほんのりとしたピンク色が特徴です。爽やかな甘酸っぱさと低アルコール度数で、軽やかな飲み口が魅力です。冷やしてお召し上がりいただくと、フルーティーな香りとともに、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。 和食全般はもちろん、軽めの洋食やデザートとも相性が良く、食中酒としても最適です。日本酒初心者の方から愛好家の方まで、幅広くお楽しみいただける一杯です。