

天吹酒造合資会社が醸す「天吹 純米 銀の紅」は、佐賀県産の酒米「さがの華」と希少な黒米を使用した純米酒です。この組み合わせにより、鮮やかなロゼ色の美しい外観が特徴となっています。さらに、花から分離された独自の花酵母を用いることで、華やかでフルーティな香りが広がります。味わいは、豊かな旨味と上品な甘みが調和し、フレッシュでフルーティな風味が楽しめます。冷やしてシャンパングラスやワイングラスで味わうと、より一層その魅力が引き立ちます。また、氷を浮かべてロックスタイルで楽しむのもおすすめです。このお酒は、前菜や軽めの料理、特にフルーツを使ったデザートとの相性が良く、食卓を華やかに彩ります。天吹酒造は、300年の歴史を持ち、佐賀平野で収穫された酒米と脊振山系のまろやかな伏流水を使用し、伝統と革新を融合させた酒造りを続けています。「天吹 純米 銀の紅」は、その技術と情熱が詰まった逸品です。
詳細
日本酒度
2
酸度
1.6
度数
15.5
精米歩合
55
米
さがの華・黒米
酵母
フラワーイースト
種類
純米酒
酒蔵
天吹酒造合資会社
地域
佐賀
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- ローズ
- フローラル
- 土っぽい
- ライチ
- メロン
- 辛口
- キレのある
- 穏やか
- 甘味
- まろやか
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
天吹酒造合資会社
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