HelloSake

HelloSake

ログイン
  1. ホーム
  2. 日本酒一覧
  3. 天吹 無限辛口 鬼夜
天吹 無限辛口 鬼夜

天吹 無限辛口 鬼夜

一般の評価

4

1件の評価

「鬼夜(おによ)」は、+17という超辛口ながら、ミネラル感のある酸味が心地よく後味を支える一本です。 引き締めすぎることなく、驚くほど淡麗でキレのある味わいが、余韻を柔らかく残しながら消えていきます。 杯がすすみ、箸がすすみ、会話まで弾む新感覚の辛口酒。 和食の繊細な旨味を引き立てる名刀のような存在です。 よく冷やして、その冴え渡るキレをお楽しみください。

詳細

日本酒度
17
酸度
1.7
度数
15
精米歩合
60
さがの華
酵母
月下美人
種類
純米酒
酒蔵
天吹酒造合資会社
地域
佐賀
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • キレのある

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

天吹酒造合資会社

天吹酒造合資会社

佐賀

天吹酒造の北東には天吹山があります。酒蔵名はこの荘厳な山の名に由来しています。300年の長い歴史を持ち、肥沃な佐賀平野で収穫された酒米、まろやかな地下水、新しい酵母や花酵母を使用しています。また、酒蔵の歴史を通じて培われた技術を受け継いだ蔵人たちが、美しい日本酒を創造するために真摯に取り組んでいます。香り豊かな日本酒とともに、豊かでリラックスした時間をお客様に過ごしていただきたいと願っています。それをお届けすることが、天吹酒造の使命であり、喜びです。

天吹酒造合資会社の日本酒

レビュー

あなたにおすすめの日本酒

販売中

SNSでシェアXHatebuLINEFacebook

日本酒の世界を探求しよう!

HelloSakeはあなたの日本酒の世界を広げるガイドです。

HelloSake App install image

こだわりの一杯と出会う

話題の銘柄からイベント情報まで、日本酒の旬をいち早くお届けします。

kentaryosukedaiaoki

すでに2000人以上が購読中