「岩の蔵 純米吟醸」は、佐賀県小城市に位置する天山酒造が醸す九州限定流通の逸品です。この酒は、佐賀県産の酒米「山田錦」と「さがの華」を使用し、天山山系の清冽な伏流水で仕込まれています。これにより、リンゴや白桃を思わせる華やかな香りと、繊細で柔らかな口当たりが特徴となっています。口中に広がる上品な甘みとほのかな酸味が絶妙に調和し、心地よい余韻を残します。冷やして（10℃～15℃）お召し上がりいただくと、その魅力が一層引き立ちます。お刺身（イカ、ヒラメ）、アユの塩焼き、海老の天ぷら、生ハム、カプレーゼ、春雨サラダ、鶏のから揚げ、フレッシュチーズなど、幅広い料理との相性も抜群です。九州内でしか手に入らない特別な一本を、ぜひご堪能ください。