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七田 純米 夏純

七田 純米 夏純

一般の評価

3.8

1件の評価

「七田 純米 夏純」は、佐賀県の天山酒造が夏季限定で醸造する純米酒です。このお酒は、夏みかんを思わせる甘みとほのかな酸味が特徴で、暑い季節にぴったりの爽やかな味わいを提供します。アルコール度数は14度とやや低めに設定されており、軽やかで飲みやすい仕上がりとなっています。冷やして(7℃〜10℃)お楽しみいただくと、より一層その魅力が引き立ちます。料理との相性も良く、胡麻アジやフレンチフライなどと合わせることで、食卓に夏の風情を添えることができます。天山酒造は、1875年に佐賀県小城市で創業し、地元の良質な酒米と天山山系の伏流水を使用して、伝統的な酒造りを続けています。「七田」ブランドは、六代目蔵元・七田謙介氏が2001年に立ち上げ、今年で20周年を迎えます。「七田 純米 夏純」は、そんな歴史と情熱が詰まった一杯です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
14.3
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
天山酒造株式会社
地域
佐賀
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

天山酒造株式会社

天山酒造株式会社

佐賀

1875年、九州北部の佐賀県小城で、七田家は水車業や製粉・製麺業を営んでいました。近くの酒蔵が廃業したことをきっかけに、酒造りを始めることになりました。 佐賀平野で育った良質な酒米と、ホタルの名所としても知られる天山山系の天然水を使い、丁寧に酒造りを続けています。 創業時から続く代表銘柄「天山」は、酒蔵のある山の名前に由来しています。また、六代目蔵元・七田謙介が2001年に立ち上げた「七田」ブランドは、今年で20周年を迎えます。

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レビュー

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