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越の鶴 本醸造

越の鶴 本醸造

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新潟県長岡市栃尾地区に位置する越銘醸が醸す「越の鶴 本醸造 芳醇辛口」は、地元産の山田錦を60%まで精米し、丁寧に仕込まれた本醸造酒です。この酒は、穏やかな香りと芳醇な味わいが特徴で、口に含むとキリッとした辛口の味わいが広がり、後味はすっきりとしています。冷やから熱燗まで幅広い温度帯で楽しめ、特に冷やで飲むと爽やかな風味が際立ちます。焼き魚や鍋料理など、さまざまな料理と相性が良く、食中酒として最適です。越銘醸は、雪深い地域ならではの清冽な水と高品質な米を活かし、伝統的な手造りの技法で酒造りを続けています。「越の鶴 本醸造 芳醇辛口」は、日常の晩酌から特別な食事の席まで、幅広いシーンでお楽しみいただける一杯です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
越銘醸株式会社
地域
新潟
誤りを報告する

特徴

データなし
  • フローラル
  • キレのある
  • 甘味

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

越銘醸株式会社

越銘醸株式会社

新潟

越銘醸株式会社は、雪の多い地域に位置する酒蔵で、米作りから醸造に至るまで手作りの酒造りの伝統を守り続けています。彼らの目標は、地域社会に愛される『理想の酒』を創り出すことです。雪は空気を浄化し、山からの雪解け水は棚田を潤します。この酒蔵は、純粋な水や高品質な米を含む自然の恵みを存分に活用して酒を醸造しています。

越銘醸株式会社の日本酒

レビュー

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