「稲里 純米 しぼったまんまの出荷」は、茨城県笠間市の磯蔵酒造が手掛ける無濾過生原酒です。地元産の酒米「ひたち錦」を100%使用し、精米歩合65%で醸造されています。搾りたての新酒をそのまま瓶詰めすることで、米本来の旨味と香りを存分に楽しめる一品です。無濾過ならではの濃厚な味わいと、フレッシュな風味が特徴で、肉料理やモツ煮、唐揚げなど、しっかりとした味付けの料理と相性抜群です。冷酒や常温で楽しむのがおすすめですが、ロックやぬる燗でも異なる表情を見せてくれます。ただし、生酒のため要冷蔵で保存し、開封後は早めにお召し上がりください。磯蔵酒造は、江戸時代末期から続く歴史ある蔵元で、地元の水と米にこだわり、「米の味と香りのする、日本酒らしい日本酒」を目指して酒造りを続けています。「稲里 純米 しぼったまんまの出荷」は、その理念を体現した逸品であり、日本酒愛好家から初心者まで幅広く楽しめるお酒です。