「縁喜 自家栽培米 美山錦 純米吟醸」は、長野県山ノ内町に位置する玉村本店が醸す逸品です。創業文化2年（1805年）以来、同蔵は志賀高原の麓で約200年にわたり酒造りを続けています。この純米吟醸酒は、蔵人自らが栽培した酒米「美山錦」を100%使用し、精米歩合49%まで磨き上げています。仕込み水には、志賀高原の雪解け水が長い歳月を経て湧き出た軟水を使用し、これが酒の味わいに柔らかさと深みを与えています。長期低温発酵により、華やかな香りと米の旨味が調和した味わいが特徴です。冷やしてそのまま楽しむのはもちろん、和食全般、特に刺身や天ぷらなどの繊細な料理との相性が抜群です。玉村本店の伝統と情熱が詰まったこの一杯を、ぜひご堪能ください。