金滴酒造が誇る「金滴 純米吟醸」は、北海道新十津川町の豊かな自然と伝統が息づく逸品です。創業明治39年（1906年）の金滴酒造は、地元産の酒造好適米を使用し、ピンネシリ山系を源とする徳富川の伏流水で仕込むことで、豊醇でまろやかな味わいを実現しています。 この純米吟醸は、さらりとした喉越しとやや辛口の味わいが特徴で、食中酒としても最適です。特に新鮮な刺身や軽いグリル料理との相性が良く、料理の旨味を引き立てます。また、道内蔵唯一、パーカーポイントで91点の高評価を獲得しており、その品質の高さが伺えます。 金滴酒造は、北海道の開拓の歴史と共に歩んできた老舗であり、地元の農家が丹精込めて育てた酒米を使用しています。そのため、北海道の風土と人々の情熱が詰まった一杯を楽しむことができます。ぜひ、「金滴 純米吟醸」を味わい、北海道の恵みを感じてみてください。