東春酒造が醸す「東龍 純米吟醸 生酒」は、愛知県名古屋市で創業150年を誇る伝統的な酒蔵の逸品です。このお酒は、酒米の王様と称される山田錦を100%使用し、精米歩合50%まで磨き上げています。生酒ならではのフレッシュで清涼感あふれる味わいが特徴で、キリッと引き締まった飲み口が魅力です。アルコール度数は15度以上16度未満で、冷やして、またはオンザロックでお楽しみいただくと、その爽やかさが一層引き立ちます。刺身や白身魚の料理と相性が良く、食中酒としても最適です。東春酒造は、木曽川の伏流水を使用し、伝統的な山廃仕込みを守り続けることで、深い味わいと香り豊かな日本酒を生み出しています。「東龍 純米吟醸 生酒」は、その技術と情熱が詰まった一杯です。