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あずま龍 純米酒 涼瑞(りょうずい)

あずま龍 純米酒 涼瑞(りょうずい)

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東春酒造の「あずま龍 純米酒 涼瑞(りょうずい)」は、米の旨味を活かしたまろやかな味わいが特徴の純米酒です。精米歩合65%で仕上げられ、アルコール度数は15度以上16度未満となっています。冷やして、常温、ぬる燗と、さまざまな温度帯で楽しめるため、季節や気分に合わせてお好みの飲み方をお試しください。創業150年以上の歴史を持つ東春酒造は、伝統的な山廃仕込みを守り続け、コクとキレ、香り豊かな日本酒を追求しています。「涼瑞」は、和食全般はもちろん、名古屋名物の味噌煮込みや手羽先など、濃い味付けの料理とも相性抜群です。日常の食卓から特別な席まで、幅広いシーンでお楽しみいただける一杯です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
65
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
東春酒造株式会社
地域
愛知
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特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

東春酒造株式会社

東春酒造株式会社

愛知

東春酒造は、「東龍」ブランドを通じて、伝統的な山廃造りを大切に守りながら、コクとキレ、香りのバランスに優れた「うまい酒」を追求し続けています。酒米には山田錦・夢吟香・五百万石などを使用し、仕込み水には木曽川の伏流水を汲み上げた井戸水を使っています。長年にわたって自社に最適な酵母や造りを探求し、麹や仕込みの過程を丁寧に継承してきました。その結果、華やかな香りと深みのある味わいの両立を実現しています。伝統と革新を融合させながら、毎年の米や酵母の状態を見極め、常に最良の酒造りを目指しています。

東春酒造株式会社の日本酒

レビュー

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