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岩手誉 奥州の龍 純米大吟醸

岩手誉 奥州の龍 純米大吟醸

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2024年インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)で権威ある金賞を受賞したこの日本酒は、まさに偉業です!岩手県産の原料のみを使用し、奥州市で契約栽培された米、岩手県産の酵母、麹菌を用いて造られており、フルーティーな香りとすっきりとした後味をお楽しみいただけます。​​​​​

詳細

日本酒度
-4
酸度
1.4
度数
16
精米歩合
40
結の香
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
岩手銘醸株式会社
地域
岩手
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

岩手銘醸株式会社

岩手銘醸株式会社

岩手

1955年、岩手県胆沢郡前沢町において、大正時代初期より操業していた2つの酒蔵が合併し、岩手銘醸(いわてめいじょう)株式会社が誕生しました。 それ以来、「岩手誉(いわてほまれ)」、「奥六(おくろく)」、「奥州の龍(おうしゅうのりゅう)」などの名高い酒を製造しています。 1993年には、地元地域での契約米栽培を開始し、金ヶ崎町では希少な酒米「亀の尾」の栽培を行っています。日本酒に加えて、100%「亀の尾」を使用した焼酎も生産しています。 また、最近の作品である超甘口低アルコールの日本酒「とらまづ」は、どぶろく風味で、地元で人気を博しています。

岩手銘醸株式会社の日本酒

レビュー

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