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奥州の龍 純米吟醸 蒼龍 限定版

奥州の龍 純米吟醸 蒼龍 限定版

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奥州市唯一の酒蔵として、飛躍する龍の精神を込め、更なる高みを目指した商品です。地元契約栽培米、酵母、麹菌など、岩手県産原料100%使用し、地域のエッセンスを体現しています。フルーティーな香りとすっきりとした後味が特徴です。そして、IWC2024日本酒部門において純米大吟醸酒が金賞を受賞という快挙を成し遂げました!

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15
精米歩合
50
吟ぎんが
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
岩手銘醸株式会社
地域
岩手
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

岩手銘醸株式会社

岩手銘醸株式会社

岩手

1955年、岩手県胆沢郡前沢町において、大正時代初期より操業していた2つの酒蔵が合併し、岩手銘醸(いわてめいじょう)株式会社が誕生しました。 それ以来、「岩手誉(いわてほまれ)」、「奥六(おくろく)」、「奥州の龍(おうしゅうのりゅう)」などの名高い酒を製造しています。 1993年には、地元地域での契約米栽培を開始し、金ヶ崎町では希少な酒米「亀の尾」の栽培を行っています。日本酒に加えて、100%「亀の尾」を使用した焼酎も生産しています。 また、最近の作品である超甘口低アルコールの日本酒「とらまづ」は、どぶろく風味で、地元で人気を博しています。

岩手銘醸株式会社の日本酒

レビュー

データなし

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