「楯野川 純米大吟醸 半宵 銀」は、米国のロックバンド「Foo Fighters」と山形県の老舗酒蔵「楯の川酒造」がコラボレーションして生まれた特別な日本酒です。バンド結成25周年と10枚目のアルバム『Medicine At Midnight』の発売を記念して醸造されました。 この酒は、岡山県産の酒造好適米を100%使用し、精米歩合50%まで磨き上げています。発酵中の醪（もろみ）にはFoo Fightersの楽曲を聴かせるというユニークな製法が採用され、バンドのロックな一面を表現した重厚感とキレのある味わいに仕上がっています。 しっかりとした骨格のある口当たりと凛とした佇まいが特徴で、明日への活力を与えてくれる一杯です。アルコール度数は15度で、冷やしてお楽しみいただくのがおすすめです。肉料理や濃い味付けの料理と相性が良く、食事とともにその深い味わいを堪能できます。 楯の川酒造は、1832年創業の歴史ある酒蔵で、2010年以降は純米大吟醸のみを製造するなど、品質と真正性を重視した酒造りを続けています。「半宵 銀」は、音楽と日本酒の融合を体現した逸品として、多くのファンに愛されています。