「七田 純米吟醸 無濾過生」は、佐賀県の天山酒造が醸す季節限定の純米吟醸生酒です。このお酒は、ほのかに香るスミレや白桃のような華やかな香りと、舌に残る甘み、そして生酒ならではのガス感が特徴です。これらが一体となり、しっかりとした味わいを生み出しています。原料米には山田錦と佐賀の華を使用し、精米歩合は55%です。アルコール度数は16度で、冷やして（7℃〜10℃）お楽しみいただくのがおすすめです。白身魚（鯛、カンパチ）の刺身やスモークサーモンなど、繊細な味わいの料理と相性が良く、食卓を華やかに彩ります。天山酒造は、1875年に佐賀県小城市で創業し、地元の良質な酒米と天山山系の天然水を用いて、伝統的な酒造りを続けています。「七田」ブランドは、現代の食生活に寄り添うお酒として2001年に立ち上げられ、国内外で高い評価を受けています。この「七田 純米吟醸 無濾過生」は、季節限定で1月から出荷される特約店限定の商品です。ぜひ、この機会にお試しください。