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喜楽長 特別本醸造酒

喜楽長 特別本醸造酒

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喜楽長 特別本醸造酒は、滋賀県東近江市に位置する喜多酒造が醸す逸品です。文政3年(1820年)創業の喜多酒造は、初代・喜多儀左ェ門が近江の豊かな米を活かし、酒造りを始めました。銘柄「喜楽長」には、「お客様に喜び、楽しく、長生きをしていただけるように」という願いが込められています。 この特別本醸造酒は、精米歩合60%の山田錦を使用し、アルコール度数は17度です。やや辛口の味わいで、程よい旨味と酸味が調和し、後味のキレが特徴です。 冷やして飲むと、すっきりとした味わいが際立ち、常温では米の旨味がより感じられます。お刺身や天ぷらなどの和食と相性が良く、食中酒としても最適です。 喜多酒造の伝統と技術が詰まったこの一杯を、ぜひお楽しみください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
特別本醸造
酒蔵
喜多酒造株式会社
地域
滋賀
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • バナナ
  • 辛口
  • 旨味
  • 酸味
  • 甘味
  • キレのある
  • 苦味
  • なめらか
  • まろやか

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

喜多酒造株式会社

喜多酒造株式会社

奈良

喜多酒造株式会社は、奈良県の橿原市、三輪山などの大和三山に囲まれた地で1718年に創業しました。創業以来300年以上にわたり、品質へのこだわりを貫いてきました。創業者の喜多利平は細部にまでこだわる性格で、満足のいくまで酒蔵を設立せず、水と米を厳選していました。その遺志を継ぎ、同じゆるぎない情熱で美味しい酒造りに専念しています。

喜多酒造株式会社の日本酒

レビュー

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