兵庫県朝来市に蔵を構える田治米合名会社が醸す「竹泉 純米大吟醸 山田錦 栗色ヴィンテージ」は、兵庫県産の酒米「山田錦」を100％使用し、-5℃の貯蔵庫で2年以上瓶貯蔵熟成させた逸品です。この熟成により、穏やかで自然な香りと、米の旨味が調和した深い味わいが口中に広がります。冷酒としてはもちろん、常温やぬる燗にすることで米の旨味が一層引き立ち、料理との相性も抜群です。特に、香り豊かなスパイス料理や繊細な寿司と合わせることで、その魅力を存分に堪能できます。また、2019年にはフランスの日本酒コンクール「Kura Master」の純米大吟醸酒部門で金賞を受賞し、その品質の高さが国内外で評価されています。伝統的な製法と熟成技術が生み出す「竹泉 純米大吟醸 山田錦 栗色ヴィンテージ」を、ぜひ一度ご賞味ください。