片山酒造が誇る「柏盛 素顔 生原酒」は、栃木県産の酒米「五百万石」を使用し、伝統的な「佐瀬式」槽搾りで丁寧に仕上げた無濾過生原酒です。 この製法により、爽やかで高貴な香りと、すっきりとした喉越しが特徴となっています。口に含むと、芳醇な旨味とほのかな甘みが広がり、至福のひとときを演出します。 アルコール度数は19度とやや高めで、しっかりとした味わいが楽しめます。冷やしてそのまま味わうのはもちろん、濃厚な味付けの料理や、脂ののった魚料理との相性も抜群です。 片山酒造は、明治13年（1880年）の創業以来、日光連山の伏流水「千両水」を仕込み水として使用し、伝統的な製法を守り続けています。そのこだわりが詰まった「柏盛 素顔 生原酒」を、ぜひ一度ご堪能ください。