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今朝しぼり 頒布会 3月分

今朝しぼり 頒布会 3月分

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天山酒造が手掛ける「今朝しぼり 頒布会 3月分」は、佐賀県産の酒米「日本晴」を使用し、天山山系の伏流水で仕込まれた特別本醸造の生原酒です。新酒ならではのフレッシュな香りと、ピチピチと弾けるような躍動感あふれる味わいが特徴です。加熱処理や加水調整を一切行わないため、米本来の旨味とコクが存分に楽しめます。アルコール度数は19度とやや高めで、ロックや冷酒(8℃~12℃)でお召し上がりいただくと、より一層その魅力を堪能できます。イカの塩辛やだし巻き卵、角煮、ローストチキン、豚バラなど、旨味の強い料理との相性も抜群です。春の訪れを感じさせるこの一杯で、季節の味わいをお楽しみください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
18
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
特別本醸造
酒蔵
天山酒造株式会社
地域
佐賀
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

天山酒造株式会社

天山酒造株式会社

佐賀

1875年、九州北部の佐賀県小城で、七田家は水車業や製粉・製麺業を営んでいました。近くの酒蔵が廃業したことをきっかけに、酒造りを始めることになりました。 佐賀平野で育った良質な酒米と、ホタルの名所としても知られる天山山系の天然水を使い、丁寧に酒造りを続けています。 創業時から続く代表銘柄「天山」は、酒蔵のある山の名前に由来しています。また、六代目蔵元・七田謙介が2001年に立ち上げた「七田」ブランドは、今年で20周年を迎えます。

天山酒造株式会社の日本酒

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