八海山（はっかいさん）は、スパイス、キャンプファイヤー、トロピカルフルーツの華やかな香りを持っています。一口飲むと、マンゴー、ヌガー、ミント、ハチミツの要素を持つ、シロップのような、噛みごたえのある本醸造酒であることがわかります。驚くほどバランスがとれており、ドライで魅力的なパッケージの中にほのかな甘みがあります。温まるとミネラル感が現れ、木の香りはどんな温度でも楽しめます。このドライで風味豊かなお酒は、日本の本醸造酒の中でナンバー1の評価を受けています。