岡山県浅口市に位置する平喜酒造が醸す「喜平 純米酒」は、岡山の自然が育んだ酒米「あけぼの」を100%使用し、精米歩合60%まで磨き上げています。この純米酒は、米の旨味を存分に引き出し、すっきりとした味わいが特徴です。冷やから熱燗まで幅広い温度帯で楽しめ、特に刺身や焼き鳥、天ぷらなどの和食との相性が抜群です。平喜酒造は、昭和3年に静岡県で創業し、昭和42年に岡山県鴨方町へ移転しました。蔵の北に位置する遥照山の花崗岩質で磨かれた良質な水と、伝統的な技術を活かし、品質の高い酒造りを続けています。「喜平 純米酒」は、日々の晩酌から特別な食事の席まで、幅広いシーンでお楽しみいただける一杯です。