

「菊水 ふなぐち 生原酒」は、1972年に日本初のアルミ缶入り生原酒として誕生しました。新潟県新発田市の菊水酒造が手がけるこの本醸造生原酒は、しぼりたてのフレッシュな果実のような香りと、濃厚でコクのある旨みが特徴です。新潟県産米を100%使用し、精米歩合は70%。アルコール度数は19度と高めで、飲みごたえのある一本です。アルミ缶内で熟成が進むと、まろやかさが増し、ブランデーのような深いコクへと変化する味わいも楽しめます。冷やしてそのまま、ロック、または炭酸割りなど、さまざまな飲み方でお楽しみいただけます。塩辛や魚の天ぷらなど、味の濃い料理との相性も抜群です。アウトドアや旅行先でも手軽に楽しめる「菊水 ふなぐち 生原酒」を、ぜひ一度ご賞味ください。
詳細
日本酒度
1.7
酸度
1.7
度数
19
精米歩合
70
米
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造生原酒
酒蔵
菊水酒造株式会社
地域
新潟
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
菊水酒造株式会社
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