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菊水 ふなぐち一番しぼり グリーン

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80

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3件の評価

「ふなぐち菊水一番しぼり」は、1972年に菊水酒造が日本初の缶入り生原酒として発売した革新的な日本酒です。新潟県産米を使用し、精米歩合70%で仕込まれた本醸造生原酒で、アルコール度数は19度と高めです。しぼりたてのフレッシュな果実のような香りと、コクのあるしっかりとした旨みが特徴で、濃厚な味わいが楽しめます。冷やして飲むことで、爽やかな喉ごしとともにその魅力を最大限に引き出せます。また、氷を入れてロックで楽しむのもおすすめです。濃醇な味わいは、いかの塩辛などの珍味や、キムチ鍋のような辛味のある料理とも相性抜群です。発売以来、40年以上にわたり愛され続けるロングセラー商品であり、アウトドアや旅行先でも手軽に楽しめる一杯として、多くの日本酒ファンに親しまれています。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
19
精米歩合
55
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造生原酒
酒蔵
菊水酒造株式会社
地域
新潟
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • 酵母由来
  • 土っぽい

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

菊水酒造株式会社

菊水酒造株式会社

新潟

菊水酒造株式会社は、1881年(明治14年)に新潟県新発田市で創業した老舗の酒蔵です。​創業者の髙澤節五郎氏がこの地に酒蔵を構えたことに始まり、以来140年以上にわたり、日本酒の製造・販売を行っています。​代表銘柄には「ふなぐち菊水一番しぼり」や「菊水の辛口」などがあり、特に「ふなぐち菊水一番しぼり」は日本初の純生原酒として知られ、同社の売上の約3分の1を占める主力商品となっています 。時代とともに変化する消費者の嗜好に合わせた商品開発を行い、地域に根ざしながらも海外展開にも注力しています。​戦争や二度にわたる水害などの困難を乗り越え、暮らしを彩る酒造りを追求しています 。

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